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南家の食卓☺️

こんにちは！
みなみ整体院の南(嫁)です。

最近、南家では
生野菜を意識して食べています！
そして、旦那が卵、お肉が好きなので
たくさん食べるように調理します。

よく卵は、1日1個までとか言われてましたがそんな事はありませんよね。
うちは、今回の夜ご飯では一食で1人3個食べました☺︎

では、なぜそんなに食べているのか。。。
たんぱく質は体内に入るとアミノ酸に変わります。
そして、エネルギーとして代謝されます。
アミノ酸に変換したり、更に必須アミノ酸をしっかり摂るためにも鶏肉、豚肉をメインで食べますが
酵素や、ホルモン、血液成分。。。などの原料になるため、野菜をできるだけ生で食べて、更に体内の質を上げるように食事を取ります。

ただ、身体の流れを良くするのは
脂と言っても過言では無いほど重要です。

飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸
オメガ3.6などなどの割合を良くするために
脂も割合を考えながら使います。

もちろん、肉魚、バター、ラード
そして、質の良いココナッツオイル。
こちらも、脂ですね。

えっ、ココナッツオイル？？
と思われた方も多いと思いますが
市販で売っている(匂いのあるココナッツオイル)は質としてはかなり悪いです。

何でもそうですよね。
香料の入っているものは、味がおかしくならないように色々な物が入ってます。
工程や分量次第では、原材料名に入れずに済むみたいですね。

またまた話が逸れましたが
まず、身体を整えたいなら変えるべきは
ホルモンのバランスだと思っております。

なぜなら。。。
今の時代、ストレス社会と言われるほどストレスが多く潜んでます。
あまり、ストレスを感じない方でも
以前にもお伝えしたように
睡眠や食事、環境問題などなど挙げれば、たくさんありますが
そういった問題に対応してくれるのは、
基本はホルモンです。

脳内の分泌物質や
内臓から分泌される物質などなど。たくさんあり
たくさん使われているんです！

それをまず、時間ない方
経済的に難しい方でもまずは
食べるものから考えるようにしてみてください。
そうするだけでも、少し変わってきます。
ですが、無理やり変えすぎてもストレスを、感じるのであれば、しなくて大丈夫です🙆

今回のをまとめてみると
まずは、たんぱく質を摂る。
たんぱく質のランキングとしては
1.卵、しじみ、さんま
2,鶏肉
3.豚肉
4.牛肉
5.大豆

で吸収しやすいと考えております。
それぞれが、酵素やホルモン、血液成分の原料。
質が良ければ良いほど、身体の質も変わります。

ということは、
粘膜や酵素を作り出せるのも野菜なので